La cuisine moléculaire fascine par son mélange de science et de créativité. Au Collège Compère Morel, cette discipline culinaire innovante prend vie grâce à des ateliers captivants organisés en collaboration avec Fast Gas. Ces sessions offrent une expérience unique, mêlant apprentissage interactif et découverte des techniques modernes. Les élèves plongent […]
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